こんにちは。
今日は久しぶりに子供と料理をしました。
大学にお弁当を持っていきたいらしく、教えてほしいとのことでした。
うちには、あまり調理器具もそろっていないため、二人で私の実家へ行き
母も含め３世代でのお料理になりました。
作ったのは鶏むね肉のハニーマスタードときのこのソテー、あとはゆで卵とブロッコリー。
お弁当用に大量に作り、小分けして冷凍できるようにしました。
三人でワイワイ言いながら作業して、久しぶりに楽しかった！
私も自炊したほうがいいんだろうなぁと思いつつ、ついつい面倒くさくて冷凍食品頼りになってしまいます。
せめて子供がうちに来る日ぐらいは作るようにしようかな(;^_^A
